Minuman Khas Batam

Minuman Khas Batam.  Hay gais kali ini saya kan bercerita tentang minuman khas batam, ternyata di batam minuman khsa nya cuman 1 jadi saya akan ceritakan sejarahnya teh obeng saja ya gais bukan berarti teh obeng ini ada obengnya ya gais tetapi hanya namanya saja, dan jangan lupa bagi anda yang pergi ke batam jangan lewatkan minum minuman Teh Obeng. 

teh obeng

Teh Obeng, bisa dikatakan sebagai satu nama yang melekat di benak siapapun yang pernah menginjak kota Batam. Baik yang sekadar singgah, maupun yang menetap. Adapun bagi yang lain, nama Teh Obeng ini tentunya terdengar aneh. Apakah ini sejenis minuman yang ada kaitannya dengan obeng, yang merupakan salah satu jenis perkakas dalam pertukangan? Kalau iya, di mana letak keterkaitannya? Seperti itulah kira-kira pertanyaan yang ada di pikiran orang-orang yang belum tahu tentang Teh Obeng. Padahal, sebetulnya tidak ada yang istimewa dari Teh Obeng. Hanya sebuah nama lain untuk menyebut es teh manis. Ya, Teh Obeng adalah es teh manis. Es teh manis dengan ramuan biasa, yaitu serbuk teh-gula-air panas-es batu. Dinamakan Teh Obeng, karena merujuk pada kisah historisnya yang diketahui berdasarkan cerita dari mulut ke mulut yang tersebar secara turun temurun. Sebelum nama Teh Obeng melegenda di Batam, konon namanya adalah Tea O Bing yang awalnya dipakai para warga keturunan Tionghoa di Singapura dan sekitarnya untuk  menyebut es teh manis. Tea O maksudnya adalah teh dengan gula pasir atau yang biasa di Indonesia disebut teh manis. Sedangkan Bing berarti es dalam Bahasa Mandarin. Jadi, Tea O Bing artinya teh manis yang diberi es, alias es teh manis. Kata O biasa dipakai untuk menyebut minuman tanpa susu, seperti Coffee O (Kopi O), yang berarti kopi dengan gula pasir saja, sama layaknya Tea O (Teh O). Bing, dalam tulisan Tea O Bing dibaca Ping, sehingga menjadi Tea O Ping. Letak Singapura yang berdekatan dengan Batam rupanya membawa pengaruh pada pengucapan nama Tea O Bing ini. Lancarnya arus keluar masuk dari Singapura ke Batam dan sebaliknya, menjadikan istilah Tea O Bing ini dipakai juga di wilayah Batam dan sekitarnya. Tea O Bing yang diucapkan Tea O Ping kemudian ada yang melafalkannya menjadi Teh Openg dan Teh Apeng. Lambat laun, bisa jadi karena lidah warga Batam agak ganjil untuk menyebut Teh Openg, maka lafal Teh Openg maupun Teh Apeng akhirnya berubah menjadi Teh Obeng. Berbagai sumber menyebutkan, bahwa pada masa lalu Teh Obeng memakai serbuk teh khusus yang membedakannya dari es teh manis biasa. Ada merk-merk teh tertentu yang biasa digunakan untuk meracik Teh Obeng ini, sehingga rasa dan wanginya terasa khas. Namun saat ini, es teh manis dengan merk teh apapun tetap disebut Teh Obeng. jadi, jika kebetulan sedang berkunjung ke Batam dan mampir di kedai-kedai  makanan, tidak perlu bingung jika melihat menu Teh Obeng dalam daftar minumannya. Meski hanya berupa segelas es teh manis, tidak ada salahnya memesan minuman ini. Karena, sepertinya tidak afdhol bila datang ke Kota Batam tanpa menyeruput Teh Obeng.