Minuman Unik Pekanbaru
Minuman Unik Pekanbaru. Hay Gais kali ini saya akan bercerita tentang minuman khas pekanbaru Lantas, apa saja jenis minuman khas Riau yang patut dicoba? Berikut beberapa rekomendasi oleh Tim BroSisPKU.
Dalam sebuah tulisan yang dikutip dari budayawan Riau, H. Tenas Effendy, lancang kuning merupakan perlambangan atau tanda akan kegemilangan Riau. Lancang kuning sebagai lambang kebesaran, kejayaan, kekuasaan, dan kepahlawanan. Oleh karena itu, namanya diabadikan dalam nyanyian rakyat, upacara pengobatan tradisional, dan nama minuman. Es lancang kuning adalah minuman yang berbahan dasar buah-buahan berwarna kuning, bisa mangga, nanas, dan lemon. Kalau penasaran,
Jus Melayu ini memiliki empat rasa yang disusun secara vertikal. Totalnya ada 4 warna, yaitu putih sebagai dasar, dan 3 warna lainnya sebagai hiasan, seperti merah, kuning, dan hijau. Di Pondok Masakan khas Melayu, jus ini terdiri dari campuran buah sirsak, terong belanda, mangga, dan alpukat.
Roti jala biasanya menjadi hidangan sarapan ataupun snack disore hari. Bisa ditemani kuah kari kambing atau menjelma menjadi dessert lezat dicampur dengan kuah durian. Teksturnya lembut dan ringan, sangat enak dicampur dengan kuah durian yang manis. Tertarik untuk mencoba
Comments
Post a Comment